En este webinar platicaremos de aquellas cuestiones que se deben tener en cuenta al momento de llevar adelante la implementación del Sistema HACCP para que la misma sea exitosa. Es un espacio gratuito donde podremos reflexionar, sacarnos dudas y aprender de profesionales experimentados.
Una correcta implementación de HACCP definirá un antes y un después en el proceso y mejorará significativamente la calidad de los productos en materia de seguridad alimentaria para poder minimizar los riesgos al ser consumidos.
Te invitamos a platicar con nuestra instructora María de Lourdes Silva que tiene gran experiencia en esta norma y que seguramente tendrá mucho conocimiento para compartir.
- Orador: María de Lourdes Silva
- Fecha: 24 de enero
- Horario: 11AM – México
¡No te lo pierdas, apúntate!